9 необычных блюд с авокадо, которые тебе надо попробовать (и повторить дома)
Если тебе надоели тосты с авокадо, то читай нашу подборку и смотри, что еще можно попробовать с этим удивительным фруктом
Авокадо — один из самый крутых суперфудов. Этот фрукт обладает сравнительно низкой калорийностью, при этом он насыщен растительными жирами и уникальным набором витаминов. А еще у него есть чудесное свойство сочетаться почти с любыми продуктами за счет нейтрального вкуса. Так что завязывай есть один и тот же бутер с авокадо и яйцом каждый день. Мы собрали для тебя 9 классных мест, где можно попробовать необычные блюда с авокадо, а потом повторить их дома.
1Жареное авокадо с гречкой, кабачковой икрой и малиной
Бренд-шеф ресторана MODUS Андрей Колодяжный предлагает есть авокадо жаренным. Оно подается с жареной гречкой, кабачковой икрой и украшается ягодами малины. Сочетание необычное, но неожиданно приятное. За счет долгих углеводов из гречки и жиров из авокадо, блюдо можно считать идеальным завтраком для любого «зожника».
2Десерт из авокадо с матчей и финиками
Такой полезный и низкокалорийный десерт предлагает гостям ресторан Avocado Queen. В нем есть целое авокадо-меню (на это недвусмысленно намекает название), отчего бы не быть и десертам. Следуя модной тенденции здорового питания, бренд-шеф Глен Баллис собрал в одном блюде все самое полезное — авокадо, матчу, финики, тыквенные семечки и цедру лайма. Необычно, вкусно и совсем не