Убийцы под прикрытием: 5 самых ядовитых грибов в мире, которые нельзя собирать в лесу
Скоро начнется любимое время всех дачников - грибной сезон. Но прежде чем брать в одни руки по десять корзин и отправляться в лес, предлагаем вспомнить, какие грибы стоит точно обходить стороной. В нашем топе - самые опасные, ядовитые и безжалостные грибы-убийцы.
1Бледная поганка
Бледная поганка - на вид невзрачный, но смертельно опасный гриб рода Amanita (мухоморы). Поганка широко распространена в лесах Европы, Азии и Северной Америки. Грибы обычно растут кучками и выбирают плодородные земли.
Спутать «зеленый мухомор» с сыроежкой довольно легко: у грибов похожи строение и цвет. При любых сомнениях смотрите на ножку — поганку выдает характерное кольцо, а точнее «юбочка».
Ядовитые токсины, содержащиеся в поганках, устойчивы к высоким температурам, поэтому приготовление не избавит грибы от смертельных свойств. Отравившись, человек спустя пару часов чувствует сильную жажду и нестерпимые боли в животе. Гриб влияет на всю центральную нервную систему, обезвоживает организм, снижает уровень сахара в крови. Позже появляются признаки тяжелого поражения печени и почек. Подобное состояние приводит к летальному исходу более чем в 50% случаев.
2Паутинник
Паутинники - многочисленный род грибов, где, помимо безобидных, есть крайне токсичные и даже смертельно ядовитые представители. Некоторые из них могут посоревноваться в коварности с мухоморами и поганками. Паутинник горный (cortinarius orellanus) и паутинник красивейший (cortinarius rubellus) чаще произрастают в странах Северной Европы. Последний вид, со столь безобидным названием, редко, но встречается и в России.