Пшеница умеет адаптироваться к тепловому стрессу
Сотрудники Сибирского института физиологии и биохимии растений СО РАН в Иркутске изучили воздействие высокой температуры на яровую пшеницу и выяснили, что в устойчивость этого растения к тепловому стрессу вовлечена альтернативная оксидаза митохондрий.
Не секрет, что высокая температура негативно влияет на развитие растений и значительно снижает их продуктивность. Будет ли культура устойчива к стрессу, определяется тем, насколько её клетки обеспечены энергией. Как сообщает «Наука в Сибири» со ссылкой на старшего научного сотрудника лаборатории физиологической генетики СИФИБР СО РАН кандидата биологических наук Ольгу Боровик, именно от этого зависит ответ на стрессовое воздействие.
Если энергии достаточно и она тратится в нужном русле, то растение выживает, адаптируется, а если нет - в конечном итоге оно погибает. Основные процессы, поставляющие и преобразующие энергию в клетках растений, это фотосинтез и дыхание. В результате фотосинтеза происходит синтез сахаров, которые используются для дыхания, поддержания роста и развития. Однако этот механизм оказывается чрезвычайно восприимчивым к влиянию высоких температур.