Топ-5 самых полезных сладостей
Можно ли есть сладкое и при этом не поправляться и даже укреплять иммунитет? Да! Только выбирай правильные десерты.
1Ягодные смузи
Эти напитки хороши тем, что в них практически в неизменном виде сохраняются витамины, микроэлементы и растительные волокна. Например, очень полезный десерт – смузи из малины и молока. Тебе понадобятся стакан малины, 150 мл молока, мед по вкусу и щепотка корицы. Взбей в блендере малину (если используешь замороженные ягоды, не давай им полностью оттаять), корицу и мед. Добавь молоко и опять взбей. Укрась мятой, можно добавить лед. В порции такого десерта – 110 ккал.
2Мармелад
Вообще не содержит жира. Поэтому, если выбирать между ним и, к примеру, плиткой шоколада (которая больше чем на треть состоит из жиров!), мармелад гораздо предпочтительнее. Важный момент: безопасное количество мармелада для фигуры (как, впрочем, и любых других сладостей) – 110–120 ккал в день.
Кроме того, все сладкое лучше есть до 18 часов. После этого времени печень интенсивнее строит из простых сахаров «плохой» холестерин.
3Зефир
Как и в мармеладе, в нем нет жиров. 
Поэтому им можно лакомиться даже худеющим. Но не более 2 штук в день (из-за большого количества сахара). При покупке обращай внимание на состав лакомства. Выбирай с наименьшим количеством консервантов, красителей и ароматизаторов. Идеально, если кроме пюре, сахара и белков в зефире будет присутствовать только пектин или агар-агар.
4Халва
Очень полезная, но, увы, достаточно калорийная. В 100 г содержится 500–550 ккал. Так что без вреда для фигуры можно есть не более 30 г в день. Качественная халва должна быть совершенно сухой, иметь слоисто-волокнистое строение и слегка крошиться.
Не покупай халву, если на ее поверхности есть темный налет. Это значит, что срок годности продукта подошел к концу. Качественная халва не должна горчить, быть чересчур сладкой и вязнуть на зубах.
5Фруктовые салаты
Из-за обилия фруктозы они хорошо насыщают и помогают «обмануть» аппетит. Например, очень вкусный и полезный салат можно приготовить из манго. В 100 г манго – всего 70 ккал. Кроме того, в нем содержатся много ценных для здоровья витаминов и минералов. А главное – уникальное биоактивное вещество мангиферин. Он помогает восстановить и усилить иммунитет и обладает противовирусными свойствами. То, что надо в сезон простуд!
Фото: ShutterStock, StockFood / PhotoCuisine / Roulier/Turiot/Fotodom.ru
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl