Детокс-питание

В каких случаях его можно применять и как делать это правильно

Cлово «детокс» у многих вызывает скепсис. Кто-то представляет себе трехдневное голодание на смузи, кто-то – дорогие чаи «для очищения», кто-то – полный отказ от мяса на месяц. Что это такое на самом деле, рассказала нутрициолог, парафармацевт Юлия Попова.

Организм все знает

Наш организм и так ежедневно занимается «детоксом».

У нас есть печень, почки, кожа, легкие, кишечник – большая система фильтров и каналов выведения. Печень нейтрализует токсины, почки выводят их с мочой, кишечник избавляет от отходов пищеварения, легкие выводят углекислый газ, кожа также участвует. Кстати, высыпания на коже – это тоже попытка организма почистить то, с чем не справился твой кишечник.

Идея, что организм забит шлаками и его нужно «прочистить» специальным волшебным продуктом или методом– миф. Но это не значит, что ты не можешь помочь своим органам работать эффективнее, ведь каждый день мы перегружаем его – неправильной едой, отсутствием движения, загрязненным воздухом, контактом с пластиком. Вопрос в том, какой способ помощи мы выбираем.

Сплошной стресс

Детокс, который вредит больше, чем помогает:

Жесткое голодание. Это сильный стресс для тела: падает уровень сахара, может кружиться голова, портится настроение. В отместку организм может замедлить обмен веществ или начать «копить» жир на экстренные случаи.

Моно-рационы (только яблоки или гречка). Ты получаешь мало белка, жиров, витаминов, уходишь в дефициты. Мышцы, волосы и кожа обычно реагируют первыми, и результат будет печальным, как и твое отражение в зеркале.