Здоровье / Диета
Как похудеть на суповой диете
Сытные ароматные супчики зимой и согреют, и похудеть помогут. За неделю ты с легкостью можешь потерять до 4 кг
Суповая диета хороша сравнительно быстрым результатом и разнообразием. Каждый день ты можешь готовить вкусные легкие первые блюда. Есть супы рекомендуется на обед и ужин. Вари их на овощном, курином или говяжьем бульоне. Жирное мясо исключи. Несмотря на то что калорий на суповой диете организм получает меньше, все свои питательные свойства, а также способность согревать и надолго насыщать, суп сохраняет. Так что голодать не придется. Чтобы разнообразить рацион, ешь овощные салаты и фрукты (кроме бананов и винограда). Табу – на белый хлеб, рис, картофель, сладости, выпечку и сыр. Если очень захочется чего-нибудь сладенького, можешь позволить себе немного меда к чаю. Кстати, суповая диета – это еще и своеобразный вариант детокса. За 7 дней ты не только похудеешь, но и очистишь организм от всего лишнего. То, что надо после обильных новогодних застолий!
Яблочно-морковный суп
Ингредиенты: • 4 моркови • 2 яблока • 2 репчатых лука • 4 зубчика чеснока • корень имбиря по вкусу • 2 ст. л. растительного масла • 1 л овощного бульона • специи
Приготовление: на разогретую сковороду выложи нарезанный лук и пассеруй на растительном масле 3 минуты. Затем добавь измельченный чеснок и нарезанный корень имбиря. Пассеруй еще 2 минуты. В кипящий овощной бульон положи лук с чесноком и имбирем. Дай немного покипеть, затем добавь нарезанную морковь. Когда морковь станет мягкой, добавь в суп нарезанные яблоки и повари еще 3–4 минуты. Сними кастрюлю с огня, дай супу немного остыть, затем взбей блендером. Разлей по тарелкам, добавь перец и любую зелень.
Вариант меню
Завтрак: сок из моркови и яблока или мятный чай с медом, кусочек цельно-зернового хлеба, 100 г нежирного творога.
Обед: овощной салат с зеленью, суп по нашим рецептам, зеленый чай.
Перекус: сок из моркови, свеклы, сельдерея или помидоров (в напиток можно добавить немного мяты).
Ужин: суп, овощи, приготовленные на гриле, фрукты (например, яблоко или груша).
Суп из красной чечевицы, моркови и сладкого перца
Ингредиенты: • 300 г красной чечевицы • 7 стаканов воды • репчатый лук • 3 зубчика чеснока • 1 ч. л. молотого кориандра • 1 ч. л. молотой зиры • 1/4 ч. л. куркумы • 300 г моркови • 1 красный сладкий перец • зеленый лук (по желанию)
Приготовление: в глубокую сковороду высыпь чечевицу и залей водой. Доведи до кипения и сними пену. Затем добавь мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок и специи. Прикрой крышкой и вари 15 минут. Положи в суп нарезанные морковь, сладкий перец и вари, пока овощи не станут мягкими. Затем добавь кориандр, зиру, куркуму, посоли и разлей суп по тарелкам. По желанию можно добавить мелко нарезанный зеленый лук.
С говядиной и сельдереем
Ингредиенты: 600 г говядины (лопатка) • 400 г стеблей сельдерея • 400 г корня сельдерея • 250 г моркови • 100 г репчатого лука • соль, специи
Приготовление: говядину промой, нарежь на небольшие кусочки, залей холодной водой, добавь немного соли и вари после закипания 40 минут. Измельчи лук. Морковь нарежь кружочками, стебли сельдерея – ломтиками, а корень – соломкой. Когда мясо сварится, добавь в бульон морковь, лук, сельдерей и вари до готовности овощей. Приправь суп специями по вкусу.
Суп-пюре из тыквы
Ингредиенты: • 800 г тыквы • 500 г помидоров • луковица • зубчик чеснока • веточка тимьяна, базилика и розмарина • 1,2 л овощного бульона
Приготовление: тыкву очисти от семян и кожуры и нарежь крупными ломтиками. Помидоры разрежь пополам, луковицу – на 4 части. Запеки овощи вместе с травами в духовке. Готовые овощи измельчи с чесноком в блендере. Пюре влей в кастрюлю, добавь бульон и специи и доведи до кипения.
Личный опыт
Подходит для зимы!
Думаю, никто не удивится моему признанию – когда я хочу сбросить пару лишних килограммов, я просто перелистываю подшивку нашего журнала и нахожу подходящую для себя диету. На этот раз я получила хороший совет от коллег – худеть на супах. Эта диета идеально мне подходит. В холода мне трудно обходиться без мясных блюд – я впадаю в тоску и не могу нормально работать. Суповая диета позволяет питаться полноценно и вкусно. Я всегда была сытой и довольной – на завтрак ела гречневую кашу, в которую добавляла маленькую ложечку меда, дробленые орехи или тертое яблоко. На обед у меня был суп на курином или говяжьем бульоне и обязательно овощной салат. А вечером наступало время крем-супов. Мой самый любимый – тыквенный. На десерт я съедала запеченное яблоко – это очень полезно. В результате за неделю я сбросила 3,5 кг. И еще стала себя свободнее чувствовать на занятиях по йоге.
Аптечка
Бережная защита
Свечи «Виферон» помогут справиться с простудой. Действуют быстро и не оказывают негативного влияния на желудок. Разрешены детям и кормящим мамам.
Горло не болит!
«Тонзилгон Н» помогает устранить воспаление и боль в горле и сокращает число рецидивов.
Успокоит нервы
Седативный препарат «Доброкам» способствует снятию нервного напряжения и облегчает наступление естественного сна.
В сезон простуд
«АнвиМакс» – комбинированное средство от простуды и гриппа. Снимает симптомы заболевания и борется с вирусом.
Перед применением проконсультируйся с врачом и прочитай инструкцию. Данные продукты выбраны произвольно и имеют аналоги
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl