Садовая диета
При создании экологически чистого сада стоит озаботиться здоровьем земли, на которой будут жить растения. Один из элементов правильного питания для почвы — натуральные удобрения
Всевозможных удобрений с пометкой «натур продукт» пруд пруди, но те, что используются чаще всего, обычно всегда под рукой. Кроме общеизвестных — навоза, компоста — не стоит забывать и об органических пищевых отходах. Не нужно их выбрасывать, ведь они могут сослужить хорошую службу в виде натурального удобрения.
В чем тут соль
Для подкормки ваших любимых садовых растений подходят такие отходы, как, например, яичная скорлупа, кожура бананов, апельсиновые корки. Запасать их можно в течение всего года, высушивая и складывая в пакеты. А весной, начиная с апреля, делать из них питательные 
настои. Яичная скорлупа содержит много кальция, банановая кожура также богата полезными микро- и макроэлементами. Апельсиновые корки содержат фосфор, калий и натрий. А еще они отпугивают различных вредителей, так как в них есть лимонен, который обладает антибактериальным действием и губителен для паразитов.
Как обрабатывать отходы
Не секрет, что перед продажей овощи и фрукты часто опрыскивают или натирают специальными средствами для более длительного хранения. Эти вещества остаются в основном в кожуре. Чтобы нейтрализовать их у бананов, кожуру нужно заморозить — после помещения «шкурок» в низкую температуру в них почти не останется вредной химии. Апельсины перед употреблением следует вымыть с содой. Эта процедура помогает избавиться от остатков нежелательных веществ в корках. Апельсиновые корки также можно замораживать, что снижает вредное воздействие препаратов, но обработка содой в их случае более эффективна.
Недостаточно просто собрать пищевые отходы: перед тем как они станут удобрением, важно их тщательным образом подготовить к отправке в почву
Рецепт удобрения
- Возьмите ведро (10 л) и положите в него свежие или высушенные отходы (яичную скорлупу, апельсиновые корки и банановую кожуру). Залейте прохладной водой в следующем соотношении: на 1/3 ведра отходов 2/3 ведра воды. Дайте настояться в течение примерно 10–12 дней. Затем добавьте по 0,5 л этого настоя на 10 л воды и подкармливайте сначала рассаду, а затем овощи, ягоды и любые цветы.