Нордическая кухня — лучшая на планете

GQСтиль жизни

Ориентация север

Премия Bocuse d’Or утвердила в статусе гастрономической Мекки Скандинавию. Вот ее главные лауреаты.

Подготовил Иван Глушков

«Золотой бокюз». Поварской конкурс, основанный в 1987 году легендарным французским шефом Полем Бокюзом, – один из самых авторитетных в своем жанре.

Летом в Турине прошел европейский этап одного из главных кулинарных конкурсов на планете Bocuse d’Or, а в январе 2019 года в Лионе состоится мировой финал. В Европе безоговорочную победу одержали

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

У войны женское лицо У войны женское лицо

В новых фильмах про вой­ну главные герои – девушки. Юлия Пересильд – о том, как быть сильной и в кадре, и в жизни

Vogue
Печать дьявола Печать дьявола
Hi-Tech

В модной индустрии тоже есть свои инновации, и одна из них – 3D-печать

Правила жизни
Пластик, металл, стекло: какая посуда подходит для микроволновки Пластик, металл, стекло: какая посуда подходит для микроволновки
Дом

Какая посуда безопасна для микроволновки, а от какой лучше отказаться?

CHIP
Загадочная смерть Дороти Хант, жены одного из ключевых участников Уотергейтского скандала Загадочная смерть Дороти Хант, жены одного из ключевых участников Уотергейтского скандала
История

Трагедия Дороти Хант и ее связь с Уотергейтским скандалом

ТехИнсайдер
Блокировка расчетного счета: что это и почему так происходит Блокировка расчетного счета: что это и почему так происходит
Бизнес

Блокировка расчетного счета: как быстро решить проблему и снять блокировку?

Inc.
Униженные, оскорбленные и обиженные Униженные, оскорбленные и обиженные
История

Как писатели задевали близких своими произведениями

Weekend
Ностальгия на волне Ностальгия на волне
Общество

Почему звезды 90-х и 2000-х снова популярны в России?

Ведомости
Помело: польза, вред, как есть и что приготовить — рецепт шеф-повара Помело: польза, вред, как есть и что приготовить — рецепт шеф-повара
Здоровье

Чем полезно помело и как правильно его есть?

РБК
Палеогенетики уточили популяционную историю Таримской впадины Палеогенетики уточили популяционную историю Таримской впадины
Наука

Как ученые анализировали геномы древних людей из Таримской впадины

N+1
5 сверхспособностей, которые станут доступны людям уже через 5 лет по версии футурологов 5 сверхспособностей, которые станут доступны людям уже через 5 лет по версии футурологов
Hi-Tech

Какие «суперспособности» станут реальностью уже к 2030 году — и какой ценой?

Maxim
Альберт Филозов: «Такого мужа, как я, своим девочкам не пожелал бы» Альберт Филозов: «Такого мужа, как я, своим девочкам не пожелал бы»
Знаменитости

Альберт Филозов — о том, как любовь продлила ему жизнь

Коллекция. Караван историй
«Медицина стала точной наукой» «Медицина стала точной наукой»
Наука

Революция в изучении человека и новые методы терапии рака: мнение профессора РАН

Монокль
Добро пожаловать на борт! Добро пожаловать на борт!
Путешествия

О чем нужно помнить, собираясь в аэропорт

Лиза
От Копенгагена до Нормандии: пять мест, где выгодно быть экологичным туристом От Копенгагена до Нормандии: пять мест, где выгодно быть экологичным туристом
Путешествия

Места, где за экологичное поведение туристы могут получить бонус

Forbes
Рабби Давид из люфтваффе Рабби Давид из люфтваффе
История

В 2019 году Бундестаг одобрил введение в Германии военного раввината

Дилетант
Превратить экранное время в деньги: как поколение альфа зарабатывает в смартфонах Превратить экранное время в деньги: как поколение альфа зарабатывает в смартфонах
Общество

Дети и подростки, которым исполняется около 15 лет, уже зарабатывают деньги

Forbes
IFA против ЗИЛ: в чем сила грузовиков-конкурентов из СССР и ГДР IFA против ЗИЛ: в чем сила грузовиков-конкурентов из СССР и ГДР
Авто

Какой грузовой автомобиль был главным в советские годы: ЗИЛ-130 или IFA W 50?

ТехИнсайдер
Партнер по религиозным соображениям Партнер по религиозным соображениям
Бизнес

Как Россия создает базу для привлечения исламского капитала

Эксперт
Пятиминутный путеводитель по видеоиграм Пятиминутный путеводитель по видеоиграм
Стиль жизни

Все о видеоиграх: кто их придумал и какими они бывают

Правила жизни
Накопительную часть пенсии «молчунов» могут перевести в ПДС автоматически Накопительную часть пенсии «молчунов» могут перевести в ПДС автоматически
Бизнес

О существенных изменениях для инвесторов и клиентов банков и финансовых компаний

Деньги
Главными последствиями засух последних лет назвали голод и кризис гидроэнергетики Главными последствиями засух последних лет назвали голод и кризис гидроэнергетики
Наука

Какие ужасные вещи назвали главными последствиями засух

N+1
Весна императора Весна императора
История

Цезарь — политик-хищник, с чьим именем неотрывно связана Римская империя

Знание – сила
Почему ЕС не растет Почему ЕС не растет
Бизнес

Что провоцирует системный кризис развития Евросоюза

Эксперт
Японский десант на Великих озерах Японский десант на Великих озерах
Бизнес

Большое поглощение в мировой металлургии все-таки состоится

Монокль
Правила жизни Тома Хэнкса Правила жизни Тома Хэнкса
Знаменитости

Правила жизни актера Тома Хэнкса

Правила жизни
Мы из девяностых: 8 смешных, злых и мимишных версий «Оки» Мы из девяностых: 8 смешных, злых и мимишных версий «Оки»
Авто

Самые яркие проекты модернизации «Оки»

ТехИнсайдер
Во Франции раскопали детально проработанную голову палеолитической Венеры Во Франции раскопали детально проработанную голову палеолитической Венеры
Наука

Чем ученых заинтересовал один из артефактов на стоянке Амьен-Ренанкур-1

N+1
Чем минивэн отличается от микроавтобуса: простой вопрос, неочевидный ответ Чем минивэн отличается от микроавтобуса: простой вопрос, неочевидный ответ
Авто

Минивэн и микроавтобус: есть ли разница?

ТехИнсайдер
Гадюка попыталась проглотить зайчонка в десять раз тяжелее себя Гадюка попыталась проглотить зайчонка в десять раз тяжелее себя
Наука

Некоторые змеи способны целиком проглатывать добычу, которая очень велика

N+1
Не только Мирра Андреева: 5 российских теннисисток, за которыми стоит следить Не только Мирра Андреева: 5 российских теннисисток, за которыми стоит следить
Спорт

В российском теннисе выросло поколение спортсменок. За кем стоит следить?

Правила жизни
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении