Большое итальянское путешествие
В Италии каждый сможет найти занятие по душе. Собираем чемодан?
Шопинг
Шопинг в Италии – гораздо больше, чем просто поход по магазинам. Это не только способ порадовать себя и потратить свободное время и деньги, но и своеобразный приятный ритуал.
1. Летние дискаунты (sсonti) устраиваются с 15 июля и до начала сентября. Период зимних скидок начинается под Рождество (с 15 декабря) и длится до начала февраля. В первые дни распродаж, которые всегда сопровождаются наплывом покупателей, скидки обычно не превышают 15–20%. Со временем они достигают 50–70%. Надписи на витрине «Liquidazione», «Svendita totale» или «Svuoto tutto» означают, что магазин объявил тотальную распродажу и скидки до 90%.
2. Магазины в Италии, как правило, открыты с 8:00 до 13:00 и с 16:00 до 19:30.
3. Удачный вариант для шопинга – цепочки мультибрендовых магазинов, которые находятся в крупных городах.
◆ Самый престижный из них, пожалуй, La Rinascente. Здесь продают все что душе угодно – от посуды до нижнего белья, от джинсов до изысканных вечерних туалетов. Универмаг открыт каждый день с 9:00 до 21:00.
◆ Сеть Coin, пожалуй, еще более универсальна: тут можно купить даже обувь и игрушки. Зато вещей от известных модельеров здесь не найти.
◆ Гипермаркеты Upim и Oviesse – традиционные предложения по сравнительно низким ценам.
◆ Тем, кто хочет расправиться со всеми покупками за один поход, можно посоветовать аутлеты (Outlet). Это огромные комплексы, торгующие брендами высокой моды. Как правило, их ассортимент составляют коллекции предыдущих сезонов, а цены в 2–3 раза ниже, чем в бутиках.
◆ При покупке на сумму более чем 154,94 евро в одном магазине, если покупатель не является гражданином одной из стран Евросоюза, он имеет право на возврат НДС (IVA). Пункты Tax Free есть во всех международных аэропортах Италии.
ВАЖНО! В Италии введены штрафы за приобретение поддельных товаров. Старайтесь покупать вещи только в магазинах. За продажей с рук могут следить полицейские, штраф за покупку подделок достигает нескольких тысяч евро.
Куда поехать?
Милан – столица итальянской моды. Большинство бутиков расположено в квартале Il Quadrilatero della Moda (Квадрат Моды), ограниченном улицами Монтенаполеоне, Мандзони, дела Спига и проспектом Венеции. Тем, кто не склонен тратить деньги на модные имена, рекомендуем заглянуть в магазины на проспекте Buenos Aires, Vittorio Emanuele II, на молодежной Corsa della Porta Ticinese, туристической Dante.
Рим. На пятачке между Piazza di Spagna, via del Corso и Piazza del Popolo сосредоточены все известные дома моды. Не оставляйте без внимания улицы, которые пересекают via del Corso – via delle Carozze, via della Croce и via Frattina. В Риме цены в среднем на 15–20% ниже, чем в Милане. Но обратите внимание: во второй половине августа большинство магазинов закрыты на двухнедельный отпуск.
Флоренция. Лучшие магазины – между Ponte Vecchio и Palazzo Pitti, на via Gvicciardini, via Tornabuoni и via Strozzi. На знаменитом «Золотом мосту» Ponte Vecchio – магазины ювелиров, которыми знаменита Флоренция.
Венеция – место для покупок дорогой одежды или туристического хлама. Особый вид торговли – маски и карнавальные костюмы, они хороши и разнообразны. Покупают здесь и изделия из знаменитого муранского стекла.
Гастротуры
Гастрономическое путешествие по Италии – это праздник вкуса и возможность собрать коллекцию оригинальных рецептов, повеселиться на традиционных гастрономических праздниках, а главное – посетить прекрасные малые поселения Италии, лежащие поодаль от больших шумных городов и популярных морских курортов.
В основе итальянской кухни – «блюда бедняков», которые готовят из сезонных продуктов. Чтобы заменить мясо, хозяйки придумывали оригинальные рецепты из фасоли, вкуснейшие запеканки – способ создать из имеющихся в доме продуктов сытный обед, а хрустящие поджаренные на углях брускетты с оливковым маслом и чесноком позволяли экономно использовать подсушенный хлеб. При этом итальянская кухня не «забивает», а подчеркивает вкус каждого продукта.
Лучшие маршруты
На севере Италии начать можно с горной долины Валле д’Аоста. Основа вальдостанской кухни – сыры, местные овощи, фрукты, грибы, злаки, каштаны, рыба и дичь. Чтобы узнать историю местного виноделия, можно отправиться в путешествие по Винному пути. В последнее воскресенье мая во время праздника Cantine Aperte для гостей открываются все винные погреба долины, где можно продегустировать новое вино. Пропуском служит винный бокал, который можно купить за несколько евро в одном из погребков.
Район Ланге в области Пьемонт славится винами и белым трюфелем. Весной здесь проходит винный фестиваль Vinum, где можно продегустировать знаменитые вина, купить типичные продукты и посетить семинары.
Венето – область с древнейшими традициями, где для любителей эногастрономического туризма разработаны почти два десятка винных маршрутов, включающих посещение винодельческих хозяйств, ресторанов и размещение в уютных отелях или агродомах.
Область Эмилия-Романья – гастрономический центр Италии. Эта плодородная область – родина пармезана и «Мортаделлы», бальзамического уксуса и пармской ветчины, домашней колбасы «Коттеккино» и соуса «Болоньезе». В городе Парма работает известная кулинарная школа – академия Барилла, которая устраивает гастрономические фестивали и ярмарки.
Тоскана